Motif de l'opération - Départ à la retraite

Profil du repreneur - Jolie entreprise qui conviendrait de préférence à un couple au profil « gourmet-gourmand ». Une connaissance du métier apporterait un plus. Cependant, une formation peut-être assurée par le cédant selon les besoins du repreneur

FROMAGER AFFINEUR

La fromagerie VIVIER repris par Madame et Monsieur VARNIER

Le magasin se trouve au cœur d’une ville très touristique avec un haut pouvoir d’achat et une très grande zone de chalandise.

Il possède une excellente image commercialisant des produits de qualité s’affinant dans des caves naturelles.

Le propriétaire a su sélectionner ses fournisseurs et affiner ses fromages au fil des années.

Ce commerce est en constante progression depuis sa création et possède encore un fort potentiel de développement.

Aujourd’hui, l’affaire est exploitée au minimum.

Ses marchés sont :
le particulier et les restaurants.

Le cédant possède le magasin (36 m²) mais aussi l’immeuble dans lequel il se trouve. Possibilité de vendre le fond de commerce et l’immeuble séparément